首先來說，如果根據市場上的葡萄酒發酵罐來說，材質不同，也可以分為不銹鋼發酵罐、橡木桶發酵罐、混凝土發酵罐等，當然每一種不同材質的葡萄酒發酵罐在形狀和大小上也是不同的。
如果從葡萄酒發酵罐的發展史 上來說，早期的葡萄酒發酵罐是采用粘土瓦罐作為葡萄酒發酵罐，而隨著技術的不斷推進，石灰巖池也可以作為葡萄酒發酵罐，繼而發展成混凝土發酵罐，zui后發展成為大家比較常見的木桶發酵罐和不銹鋼發酵罐兩種。
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葡萄酒發酵罐類型有哪些？
來源： 時間：2021-11-01 09:13:09 瀏覽次數：
