葡萄酒發酵罐是用來發酵葡萄酒的一種器具，而它在我們的生活當中也發揮著十分重要的作用，那么葡萄酒發酵罐使用的過程當中該注意哪些問題呢？
壓力表與安全閥需要定期檢查，如果有故障發生的話，我們建議您要及時的調換或者進行修理；對于葡萄酒發酵罐的配套儀表需要年檢一次，來確保葡萄酒發酵罐的正常使用。
當葡萄酒發酵罐停止使用時，需要及時的清洗干凈，排盡發酵罐中剩余的水，松開發酵罐罐蓋及手孔螺絲，要防止密封圈產生永 久的變形；經常檢查減速器油位，如果潤滑油不夠，需要及時的增加，防止對機器的損傷。
如果葡萄酒發酵罐暫時不使用了，那么需要對其進行空消，同時排盡罐內及管道內的余水。
